Example image of eyePlorer eyePlorer-Ergebnisse für 'Enzymatische Bräunung': Enzym Lebensmittel Chinone Polyphenoloxidase Sauerstoff Maillard-Reaktion Gesundheit Fermentation Kakao Tee Catechine Oxidation Melanin Bräunung Verderb Kulturapfel
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